🍫 Pistacijeve ploščice z belo čokolado in datlji
Hiter, preprost in hranljiv prigrizek, ki ga pripraviš brez peke. Kombinacija sočnih datljev, hrustljavih mandljev in prave FitMar pistacijeve kreme je osnova teh domačih ploščic. Na koncu jih preliješ z belo čokolado – in zdrav snack odličnega okusa je pripravljen.
Zahtevnost: Preprosto
Čas priprave: 20 minut + hlajenje
Število porcij: približno 8 ploščic
🛒 Sestavine
-
12 datljev medjool
-
120 g mandljev v medu in soli
-
približno 120 g pistacijeve kreme z belo čokolado
-
100 g bele čokolade
Postopek
-
Datlje prelij z vročo vodo in pusti stati 10 minut. Nato vodo odlij in datlje daj v mešalnik.
-
Dodaj mandlje in miksaj, dokler ne nastane kompaktna lepljiva masa.
-
Maso potisni v modelčke za ploščice ali v manjši pekač, obložen s papirjem za peko. Za nekaj časa postavi v hladilnik, da se strdi.
-
Na vsako osnovo nanesi približno 1 žlico pistacijeve kreme in ponovno ohladi.
-
Medtem stopi belo čokolado nad vodno kopeljo.
-
Ohlajene ploščice vzemi iz modelčkov in jih pomakaj v čokolado ali jo prelij po vrhu. Pusti, da se strdi.
💡 Nasvet FitMar.si:
Pistacijeva krema z visokim deležem oreščkov ploščicam doda kremnost in izrazit okus – izberi različico brez palmove maščobe in iz svežih pistacij.
Iščeš še več navdiha za domače zdrave prigrizke? Spremljaj naš blog in Instagram @fitmar.si, kjer najdeš še več receptov s pistacijevo kremo in drugimi kremami FitMar.si.
