🍰 Pistacijev cheesecake iz skute in pistacijeve kreme

Okusen, nežen in neverjetno preprost. Ta pistacijev cheesecake pripraviš iz le nekaj sestavin, rezultat pa te bo prijetno presenetil – lepo kremasta sredica, nežen okus pistacije in možnost, da ga dopolniš z belo čokolado in oreščki. Idealen kot hiter zdrav desert za ljubitelje pistacij in lahkih cheesecakov.

Zahtevnost: Zelo preprosto
Čas priprave: 10 minut + peka
Število porcij: približno 2–4

🛒 Sestavine

• 250 g skute

• 1 jedilna žlica sladkorja

• 2 jedilni žlici pistacijeve kreme z belo čokolado FitMar

• 2 jedilni žlici koruznega škroba

• 1 čajna žlička pecilnega praška

• 1 jajce

Postopek

1. Vse sestavine daj v skledo in dobro premešaj – nastane gladko testo.

2. Zmes vlij v manjši pekač, namaščen z maščobo ali obložen s papirjem za peko.

3. Peci v pečici, ogreti na 180 °C, približno 20–25 minut, dokler sredica rahlo ne pozlati.

4. Pusti, da se ohladi – cheesecake se bo še nekoliko učvrstil.

💡 Nasvet FitMar.si:
Pred serviranjem cheesecake prelij s stopljenimi kapljicami bele čokolade in posuj s sesekljanimi pistacijami – sladka pika na i, ki desert spremeni v praznično doživetje.

Obožuješ pistacije tako kot mi? Spremljaj naš blog in Instagram @fitmar.si, kjer najdeš več receptov s pistacijevo kremo FitMar.si.